TUhjnbcbe - 2021/8/27 17:55:00
居士：法师您好，我学佛以来，一直下不了狠心吃全素，家里人还有身边的朋友都说吃素没营养，怕体力跟不上。答：我觉着有这么几点原因你可能没有认识清楚。第一，是因为你内心深处，并没有真正地生起慈悲心来。慈则不忍众生受苦，悲则能救众生苦难，而吃肉就是间接地杀生，一个真正具备慈悲心的人，那是绝对不会食用众生肉的。世间的圣贤君子，也认为人人皆有恻隐之心，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉，更何况是以大慈大悲为准则的佛子呢？如果你稍有一些同理之心的话，也不会将自己的快乐，建立在其它有情众生的痛苦之上。要知道吃肉的时候，你仅仅只是感受了一时的三寸之乐，但被杀害的众生却要忍受极其痛苦的折磨。如果你不能深切体会的话，可以把自己的手指头，放到嘴里使劲咬一下试试（大家可以尝试着慢慢用力试一下），我想你肯定会痛得哇哇大叫；更不用说把你剥皮、砍斫、油炸、火烤了，我相信那一定会跟在地狱里受苦是一种感受的。请你想想，你连自己的手指头咬一下的痛苦都难以忍受，那么你为什么会如此狠心去食用其它的众生呢？你要知道，它们虽然命运卑贱，但它们跟我们一样都是有知觉的，都是好生畏死，害怕痛苦的。它们承受痛苦的感觉，也跟我们是一样的，只是说不出来而已。我想假如动物会说话的话，它们对人类的控诉绝对是罄竹难书。而且很多家禽畜类的痛苦还不仅如此，不但死的时候极为恐惧，当它活着的时候，在饲养的过程中，那也是跟坐牢一样——生活空间狭窄，食用的都是激素饲料一类的；而且有些地方的饲养员实在是非常的不人道，经常虐待它们，令它们时常感到惊恐，而且暴躁不安。（可以观看纪录片《地球公民》）还有，佛陀说过，我们身边所有的众生，在无始劫以来轮回的路上，都曾经互为父子、兄弟、夫妇、朋友。当我们的亲人或者孩子离开我们的时候，我们都会万般地不舍，更不要说把他们杀了吃掉。而我们怎么会忍心杀害食用我们过去世的父母呢？他们只不过是换了一个躯体而已，我们何以忍心杀害它们，令它们今生感受巨大的痛苦呢？若是人死了以后，尸体放在那里，我们谁都会生起畏惧之心，不敢随便地去触碰他，而且还会特别尊重死人的权力，正所谓死者为大。而可怜的是，我们不但会杀死动物，而且还会把它们的尸体放到砧板上砍斫，并生起贪吃之心，开心得不得了。这在动物看来，人类是多么的卑鄙无耻、残忍冷漠。换位思考一下，人们对这些被杀害的生命来说，真的是毫无半点慈悲。这真的是倚强凌弱，以大欺小，毫无正义可言。既然人们可以为了自己的权益完全不顾及其它众生的生命——那么一部分国家就会为了一部分人的权益，完全不顾及其它国家人们的权益，无情的发生战争；一部分肤色或种族的人就会为了他们的权益完全不顾及其它种族的生命，残忍的发动种族屠杀；进而一个地区、一个企业、一个家族那也都会为了自己的权益，而不择手段地伤害其它的生命。佛门讲了冤冤相报的道理，当这些被杀的众生再投胎而来的时候，那就会有各种报复行为，各种侵略、屠杀、恐怖主义。所以杀生吃肉，往小里说无非是短命多病，戕害弱势，往大里说那就是战争的根源，正所谓古人云：“欲知世上刀兵劫，但听夜半屠门声。”要知道，你跟这些被食用的众生，若是没有甚深缘分的话，是不会相遇的。所以说，凡是你能吃到的，毋庸置疑，一定是你前世的亲人朋友。这就跟佛门里的一个公案讲的那样：梁朝的宝志公禅师，被邀请到一户正在办婚礼的富家之中念经祈福，当别人都在庆贺时，老和尚却用天眼看到了不可思议的轮回现象：前世的祖母舍不得孙子，最后投胎做了自己孙子的媳妇；前世的父母由于喂养自己的孩子，杀害了很多生命，等死后再回来，却投生为猪狗，被做成了喜宴上的一道菜；而上一世被杀害的牛羊，却又做了这个孩子的亲人；一个小女孩正在开心地啃着一个猪蹄，但那却是前世母亲转世后投胎的猪身上的；一个小伙子奋力地敲打着一个大皮鼓，事实却是自己父亲死后投胎为驴，被剥下来的皮做成的。正像老和尚所感慨的那样：“古古怪，怪古古，孙子娶祖母。猪羊炕上坐，六亲锅里煮。女吃母之肉，子打父皮鼓。众人来贺喜，我看真是苦！”你说众生在无明之中，不明了三世因果，没有宿命通，这是多么可怕而悲惨的事情啊！作为我们佛弟子，既然已经学佛，已经明白了佛陀所宣讲的因果轮回的道理，我们又怎么能忍心吃得下去众生父母的肉呢？看到这样丝毫不差的因果现象，我们又怎么能不畏惧呢？第二，还有我想请问你家里人和身边的朋友，他们是医学院毕业的？还是科学家？营养学家？居士：都不是。答：那他们凭什么断定吃素没有营养，不能维持体力？要知道陆地上最强壮的动物是野牛和大象，最高的动物长颈鹿，这些都是吃草的，就算是百兽之王的狮子都会让它们三分，你说吃素怎么会没有营养，没有体力？还有全美健美先生冠*罗伊·希力根，空手道八项冠*得主李吉里·艾伯，美国职棒大联盟全垒打王汉克·阿伦，威尔斯全国滑雪冠*罗杰·休斯，世界级职业自行车手罗伯·米勒，这些剧烈运动员都是吃素的，你能说吃素没有营养，没有体力？还有近现代伟大的物理学家爱因斯坦、科学家牛顿、大文学家莎士比亚、英国哲学家罗素、人道主义者史怀哲、希腊大哲学家苏格拉底、柏拉图、布鲁达克，还有我们的国父孙中山，乃至历史上的周公、孔、孟、寒山子等很多的世界名人，都是素食主义，或者建议减少食用肉类的发起者、弘扬者、受用者。他们的成就都是辉煌灿烂，光前裕后的，难道你能说素食没有营养，不能启发人类的智慧吗？还网上有报道，美国有百分六十的校区已经设立素食点。被誉为全世界最聪明孩子聚集的学校——美国费城格连杜曼中心，孩子们四岁入学的时候，就会正式的体操、两种以上语言、两种以上乐器，必须有公尺的长跑能力，但是学校的老师和学生必须全部茹素，因为他们研究发现，牛奶和肉类是伤害大脑的食物。还有澳洲当局检测当地小学儿童的智商，结果最聪明的小学是安南达玛迦小学，一所素食学校……像这样的报道，我可以给你列出很多很多。但是作为佛弟子，我还是希望你不应该只看这些数据和证据而去吃素。因为你是佛教徒，是佛陀的追随者，你应该有慈悲心、怜悯心，吃素是我们应该去做的，尤其是大乘佛子。要知道现在科学研究证明，人类大部分的疾病和传染病都是跟吃肉有直接联系的，而且人或者动物的情绪对身体也是有直接影响的。以前印光老法师就提起过一件事情：一名哺乳期的妇女，每次跟丈夫吵架以后，就抱起孩子来喂，后来养了两三个孩子，但是都养不大，很小就死了。后来听到老法师讲经时说人生气时的乳汁和血液都是有*的，自己就嚎啕大哭了起来，原来自己的孩子都是被自己的乳汁给*死的，这就是民间所说的“怨生*”。不仅如此，一些动物临在被杀之时，心里所产生的哀伤和恐惧，也会使得整个身体内存在很多的尸*，这个不但不能养人，而且还会让食用的人，降低免疫力，诱发各种疾病。还有，人的生理结构是跟素食动物一样的——大部分牙齿齐密平整，适合咀嚼根茎枝叶；肠道也不跟老虎等肉食动物一样，又短又直，非常适合消化肉类。所以，从生理角度来看，只是吃素的话，对人类的生命健康，是完全没问题的。其实，不要说素食动物，就是肉食动物，改变原有饮食的话，也是没有太大问题的。原来我们寺里有一条小狗，是居士们从狗贩子手里救来的。送来寺里后，我们天天就只给它吃一些剩菜剩饭，没想到两三个月后竟然胖了足足十五斤，一身的肉都耷拉着，简直成了一条小胖子狗。我想对一只犬科动物来讲，吃素都能吃成胖子，那对于我们人类来说，更是没有问题的。还有更不可思议的事情，前两天刚看到一则新闻，据英国《每日邮报》5月18日报道，英国伯明翰国家海洋生物中心，一条名叫佛洛伦丝的两米长左右的鲨鱼，年以前它跟其它鲨鱼一样，是一条完全的肉食鲨鱼。但自从接受过一次手术，从上颚里取出来一条鱼钩以后，从此就对鱼虾及肉丝等毫不感兴趣了，却把芹菜和*瓜当成了美味和主食。后来工作人员怕它身体营养不够，就把鱼片藏在芹菜和挖空的*瓜里偷偷喂给它吃，可是这条聪明的鲨鱼，一经发现就拒绝食用，直到工作人员送来真正的纯素食。我想这条鲨鱼真的是一条聪明的、“慈悲的”，而且很有记性的鲨鱼。因为以前不知道吃了什么肚子里带鱼钩的鱼，还是挣脱过垂钓者的鱼钩，自从被那个鱼钩伤过后，竟然能改变本身的习性，改吃纯素食。我想它作为一名“肉食主义者”来说，彻底改变吃肉的本性，这也真是很有意志力。而作为智慧更高级的人类，在了解了吃肉的种种过患后，作为本身是素食类高级动物的前提下，若是不能发心吃纯素的话，我想那真的是不如这条可爱的鲨鱼了。还有记得读佛学院的时候，寺里有几位师父，包括我的同桌，那可都是体型健壮，精力旺盛，我想吃素是绝对能保证身体的能量的。除了那些先天脾胃不好，吸收差，习惯食肉的人来说，一开始吃素，或许的确看起来会瘦下去，但是一般要把身体调理好了以后，很快就会匀称了。因为我的的确确见到过身边肥胖的人吃素时，有过这样的经历。不过我想他以前并不是健壮，而都是一些脂*淤湿堆积的肥肉罢了。还有我看过网上一则新闻，说的是一个很无聊的外国人，有一天突发奇想，想吃一个月的土豆，别的什么都不吃。后来真的坚持下来了，医院里去检查身体，竟然发现不但体内的营养没有流失，而且以前的高血脂、高血糖等疾病都消失了。这个真的是很有意思。我记得这是前几年的新闻，大概是这样子的，如果你想去网上搜一下的话，估计还可以找到。也就是说纯素食，完全是对人有好处的。不但可以净化血液、维持体力，而且也会使身体越来越清净，精神越来越宁静，欲望也会越来越淡薄，而且身上的汗水也不会有很重的味道。这些你都应该好好地去了解，然后告诉身边的人，不能没有主见，没有知识，要学会用智慧去自觉觉他。平日可以多了解一些关于饮食的研究，据说美国人约翰·罗宾斯写的《新世纪饮食》，就是一本非常不错的著作。居士：阿弥陀佛，师父说得对，是我自己没有智慧，贪吃。答：是的，是自己的原因，就不能怪别人，更不可为了自己的贪吃找借口，古人云：“不文己过。”居士：好的，我明白了。法师，我还想咨询一个问题，就是我在朋友圈转载了一篇文章是介绍吃素的，可是朋友看到后，让我上网搜一下“吃纯素癌症复发”。后来我搜到一则新闻，是说一名武汉的妇女，原来患有宫颈癌，后来治疗得基本痊愈后，就尝试天然疗法，吃纯素，可是癌症就又复发了，而且还转移到心脏。医生说她是吃纯素，不吃荤，导致缺少蛋白，营养不良引起的。答：那我还可以劝这位朋友，上网搜一下“吃纯素癌症痊愈”的字眼，那样也能找到很多的证据和新闻故事。还有我想问这位医生，是否有百分百的科学证明，她癌症的复发和转移，是直接与吃纯素有关系？是不是吃素就不能吸收到足够的蛋白？是不是只有吸收动物蛋白才能抗癌？若是这样的话，那据统计现在全球有六亿人吃素，那这些群体应该是癌症的高发人群；可是你若是去了解一下的话就知道，实际并不是这样，反而越是吃纯素的人，癌症发病率是越低的。据美国康奈尔大学终身教授柯林-坎贝尔教授，花了40多年的时间研究、教学及发展营养与健康的饮食，而且专门在中国24个省、市、自治区的69个县，开展了三次关于膳食、生活方式和疾病死亡率的流行病学研究，历时多年写成了《中国健康调查报告》一书。此书一经出版，就受到广泛