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小茴香大补肾阳,所以能温暖下焦,又能理气,因此历代医家特别推崇它治疗疝气的功效。实际上,凡是下焦有寒湿、气滞、疼痛诸证,比如肾虚腰痛、肠痉挛、痛经、遗尿等,它都能调理。
如果突然下腹疼痛,又怕冷喜暖的,马上抓一把小茴香煮水,加一点盐喝下去,就能缓解症状。
从医多年在临床中,凡是胃、肠、小腹受寒后,出现胀闷疼痛的人,我都喜欢使用小茴香,且使用后都能迅速见效。有一位女性患者小腹受凉后出现小腹胀闷、小便次数多,胀急难忍。医院按照急性膀胱炎治疗无效,B超显示盆腔有少量积液,我运用小茴香30g煎水内服,一次治愈。
另一位男性患者小便不利,小腹胀闷,按慢性前列腺炎治疗无效,服用小茴香一剂缓解,三剂痊愈。
其实只要小腹发胀,又没有其它明显热症表现的,用这个方法都有效。
小茴香大补肾阳,同时也是调理胃病的特效药。为什么有特效,还是来自于大补肾阳这个基本作用。
这是什么道理呢?我想先从香料的作用讲起。
小茴香温热的作用这么强,为什么会是常用的香料呢?难道人们不怕上火吗?
对于大多数人而言,小茴香作香料用,是不会上火的,只以阴虚火旺的人除外。
你看,我们常用的大料,全是辛热之品。
一般认为大料是用来除去肉食的腥膻之气的,但为什么卤*豆、蚕豆也要用?
其实,这里边暗含着阴阳之理。
不管是肉、鱼还是豆类,都是高蛋白的食物。凡高蛋白的食物,阴性就强,卤菜一般都是冷着吃,冷的食物阴性更强,而大料是阳性的,可以平衡它们的阴性。
具体地说,我们吃下去的东西,在胃和小肠里会经过一个再加工的过程,变成人体能够分解吸收的水溶液。而肉类营养丰富,比较难消化,肠胃的压力很大。这时候就需要大料来帮忙,给它们增加一点动力。
可以把肠胃想象成一只文火慢炖的汤锅,这只锅需要保持适当的温度,才能煲出一锅好汤。温度太高了不行,锅里的水就烧干了;温度太低了也不行,锅里的食物炖不熟。
当温度太高的时候,就会造成胃热,出现一系列上火的症状,比如口干、口苦、口舌生疮、牙龈肿痛、小便*、大便秘结等。长期胃热成病的人,还会胃痛、呕吐酸水,有的人会感觉特别容易饿,吃得很多却吸收不到营养。
当温度太低的时候,就会造成胃寒,脾胃的消化能力变弱,消化不良甚至胃痛、呕吐清水。大多数的慢性胃病,都跟胃寒有关系,比如慢性胃炎、胃溃疡、胃下垂、胃神经官能症等。
什么情况下温度会太高呢?就是有邪火了。这把火,可能来自于外界环境,比如外感风热之邪;也可能是吃进去的,比如喝酒太多、过食辛辣、积食;还可能来自于身体内部,比如肝火。
有胃热的时候,就不要吃小茴香和其他热性的大料了。
什么情况下温度会太低呢?有外因,饮食不节制,过食生冷,或是胃部受寒,相当于老给锅里加冷水;有内因,火太小,锅里的水老烧不热。
如果把肠胃比作汤锅,那么脾和肾就是下面烧的那把火。脾肾的火不足,肠胃就冷了。
冷肉吃下去以后,锅里的水就不开了,而大料的作用,就是给脾和肾添点柴,使火烧得更旺一点。
这就是做卤菜要用到大料的主要目的。
这也是大补肾阳的小茴香却能够暖胃、调理胃病的根本原因。
苗泽中医馆苗泽医生根据身体不适或疼痛部位,依据经络辨证,循经取穴,以一种全新的针法调气和血、通络止痛,可以快速治疗各种类型头痛,颈肩腰腿痛,带状疱疹痛等,而且对一些内科疑难杂症效果也很显著,一次见效,消除症状犹如拔刺,犹如去污,犹如解结。