第10周营养食谱
.5.06-.5.08
5/06
星期四
早点：大米粥、葱花炒蛋、蒸玉米棒
水果：苹果、香蕉
午餐：大米饭、红烧鸡腿、清炒西葫芦、肉沫蒸蛋、鱼头豆腐汤
午点：米面年糕汤
营养分析
鱼头豆腐汤：原材料主要有鲜鱼头和豆腐，鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁之外，还含丰富的不饱和脂肪酸，它对脑的发育尤为重要，可使大脑细胞异常活跃，故使推理、判断力极大增强，因此，常吃鱼头不仅可以健脑，而且还可延缓脑力衰退。同时有健脾补气、温中暖胃、散热的功效，豆腐营养价值也较高，含有较多的蛋白质和脂肪。常食豆腐，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。冬笋是一种高蛋白、低淀粉食品，对肥胖症、冠心病、高血压和动脉硬化等患者有一定的食疗作用。
5/07
星期五
早点：五谷豆浆、鲜肉包
水果：梨、火龙果
午餐：大排面
午点：冰糖雪梨汤、红糖馒头干
营养分析
五谷豆浆：豆浆中含有亮氨酸、赖氨酸、缬氨酸、苯丙氨酸等15种氨基酸。在这些氨基酸中，人体所必需的8种氨基酸它都含有。此外，豆浆还是大豆异*酮、大豆膳食纤维、大豆磷脂、大豆低聚糖、大豆皂甙、植物固醇、大豆蛋白活性肽等具有显著保健功效的营养保健因子的理想来源。
5/08
星期六
早点：大米粥、酱香豆腐粒、水煮蛋
水果：哈密瓜、柑桔
午餐：扬州炒饭、紫菜虾皮汤
午点：八宝粥
营养分析
八宝粥：八宝粥的营养价值是比较高的，幼儿吃了比较容易消化，，有利于他们的下咽和咀嚼。八宝粥里面所含的米会比较多颜色种类会比较丰富，口感较好，这样就有利于增强幼儿的食欲。给幼儿多吃谷物类也对他们的体力增强有一定的帮助。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇