五一劳动节
国际劳动节是世界上80多个国家的全国性节日。定在每年的五月一日。它是全世界劳动人民共同拥有的节日。国际劳动节是世界上80多个国家的全国性节日。定在每年的五月一日。它是全世界劳动人民共同拥有的节日。
01
五一劳动节
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本
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周
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菜
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谱
.4.25~.4.30
周日
★
★★★
★
早点
花式饼干+光明牛奶
午餐
主食：米饭
菜品：贵妃鸡中翅
蒜蓉油麦菜
蓝莓
汤品：三色丸子汤（青豆玉米胡萝卜）
午点
葱油花卷+冰糖芦根水
★
★★★
★
周一
早点
花式饼干+光明牛奶
午餐
主食：红豆饭
菜品：五香鹌鹑
蘑菇白菜胡萝卜
汤品：腐竹香菇金针菇海带汤
午点
猪猪包+冰糖蜂蜜金桔茶
周二
早点
花式饼干+光明牛奶
午餐
主食：五鲜水饺（荠菜青菜肉糜胡萝卜玉米香菇)
菜品：无核沃柑
汤品：*豆莲藕猪骨汤
午点
芹菜胡萝卜鹅肝粥+龙眼
营养菜
鹅肝
周三
食
早点
花式饼干+光明牛奶
午餐
主食：米饭
菜品：糖醋鱼丸（小班）
豆豉鸦片鱼（中大班）
耗油生菜
汤品：鸡毛菜鸭肫粉丝汤
午点
奶香葡萄干蜂糕+香梨
周四 早点 花式饼干+光明牛奶 午餐 主食：米饭 菜品：肉糜蒸鸭蛋 青椒豆芽胡萝卜 汤品：山药金针菇胡萝卜鸽子汤 午点 年糕彩丝羹（香菇胡萝卜鸡蛋+猕猴桃 营养菜 蒸红枣 周五 早点 花式饼干+光明牛奶 午餐 主食：燕麦饭 菜品：酱汁素鸡猪舌 香干胡萝卜马兰 汤品：罗宋汤（番茄土豆洋葱卷心菜香干牛肉） 午点 黑米糕+酸奶 本周推荐食物 鹌鹑 鹌鹑为雉科动物。俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。 鹌鹑又简称鹑，是一种头小、尾巴短、不善飞的赤褐色小鸟，鹌鹑肉是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，特别适合中老年人以及高血压、肥胖症患者食用。鹌鹑可与补药之王人参相媲美，誉为"动物人参"。 营养分析 医界认为，所含丰富的卵磷，可生成溶血磷脂，抑制血小板凝聚的作用，可阻止血栓形成，保护血管壁，阻止动脉硬化。磷脂是高级神经活动不可缺少的营养物质，具有健脑作用。 适合人群 一般人都可食用。是老幼病弱者、高血压患者、肥胖症患者的上佳补品。 制作指导 适用于炸、炒、烤、焖、煎汤等烹调方法，如“香酥鹌鹑”、“芙蓉鹑丁”、“烤鹌鹑”等；或做补益药膳主料。 饮食禁忌 鹌鹑肉不宜与猪肉、猪肝、蘑菇、木耳同食。 否则会使人面生黑斑。 END