我们都知道，充足和合理的营养是儿童生长发育的物质基础。宝宝们需要不断地吸收各种营养素，才能使身体获得充分的生长发育，尤其是优质的蛋白质和足够的热量。在任何一个年龄阶段，营养供应不足都会影响孩子们的健康和发育，并且这些影响有可能是终身存在的。今天凡医生就来细细的给大家聊一聊，关于孩子生长发育过程中的营养？
第一、营养对不同时期的孩子会有什么影响？
胎儿期胎儿的营养是通过胎盘从母体的血液中获得的。如果孕妈在怀孕时出现严重的营养不良，则会发生胎儿宫内生长迟滞，导致早产、低出生体重、脑瘫，甚至死胎等问题。营养对胎儿的脑发育有着决定性的影响。营养不良使脑细胞数量减少、脑细胞之间的神经连接减少和信号传递的不畅，严重的可致头围小、智商低，学龄期常出现学习困难等问题。
婴幼儿期营养不足会影响宝宝的体格生长和神经运动发育。婴儿期是人的第一个生长高峰，如果错过该快速生长期，以后很难实现追赶生长致生长发育的落后。
学龄期长期营养低下不仅会影响提个生长造成低体重和身材矮小，严重的会导致注意力、记忆力受损，影响学习表现。
青春期是人的第二个生长高峰，如果营养不足可能会引起青春期体格生长突增的幅度减小，有的甚至可致青春期启动的年龄推迟。
第二、造成不同时期儿童营养不良的原因有哪些？
婴幼儿期造成营养不良的主要原因是喂养不当：如乳类不足、辅食添加不及时或添加种类少等。
儿童、少年则多因饮食行为习惯不良造成，如饮食无规律、偏食和挑食等。
营养过剩引起的超重、肥胖也是一种生长异常，其原因是过量摄入肉类、米面类等高糖及高脂肪食物超过身体的消耗所致。
第三、孩子生长发育过程中哪些营养是必须的呢？
热量是维持人体各种生理功能的重要因素。热量供给不足，可使儿童生长发育迟缓，体重减轻；热量供给过多，又可能导致儿童超重、肥胖，日后患与肥胖相关疾病的危险性就会增加。三大营养素（碳水化合物，蛋白质和脂肪）提供热量。
碳水化合物是供给机体热量的主要营养物质。摄入不足可导致机体生长发育迟缓，体重减轻；摄入过多，则可造成超重、肥胖。
脂肪是提供热量的营养素，同时帮助脂溶性维生素吸收。也是构成人体各脏器、组织的细胞膜。储存在体内的脂肪还能防止体热散失及保护内脏不受损害。
蛋白质是儿童生长发育所必要的物质，是构成人体组织细胞的重要成分，亦可提供热量。除了保证膳食中有足够的蛋白质数量以外，还应尽量使膳食中蛋白质的必需氨基酸含量和比例更适合儿童的需要，这就是说还要注意孩子饮食中蛋白质的质量。
水是生命之源，是各种营养物质在人体内消化、吸收、运转和排泄的基础。
矿物元素包括常量元素和微量元素。常量元素是指含量＞人体体重0.01%，如钙、镁、钠、钾、磷、氯；微量元素含量＜人体体重0.01%，包括铁、碘、锌、硒、铜、锰、铬、钴等。
（1）钙：人体内含量最丰富的矿物元素，99%的钙分布于骨组织和牙齿中。缺乏可影响骨骼的生长和硬度。含钙丰富的食物主要是奶和奶制品以及海产品等。
（2）铁：铁缺乏影响儿童生长发育，易发生小细胞性贫血，出现行为异常，注意力不集中，学习能力差，免疫力下降等。含铁丰富的食物主要是肉类、肝脏和动物血等。
维生素是人体内含量很少的一类低分子有机物质。
（1）维生素D：主要调节钙、磷代谢，帮助钙的吸收，促进钙在骨组织的沉着。儿童如果缺乏维生素D，容易发生佝偻病。
（2）维生素B1：能促进儿童生长发育，调节碳水化合物代谢。缺乏维生素B1时，儿童生长发育迟缓，会出现神经炎等。
（3）维生素B2：缺乏维生素B2时，儿童生长发育受阻，易患皮肤病、口角炎、唇炎等。
（4）维生素A和胡萝卜素：维生素A能促进儿童的生长发育，保护上皮组织，防止眼结膜、口腔、鼻咽及呼吸道的干燥损害，有间接增加抵抗呼吸道感染的能力，还可维持正常视力，防止夜盲症。
此外，儿童生长发育对钙、铁、锌、碘等微量元素也有不同程度的需要，在饮食营养中也需要宝爸宝妈们多多重视。
附上《中国居民膳食指南（）营养金字塔》，各位宝爸宝妈可作参考~
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