小
安
说
餐
盘
预防肥胖的宝宝美食
?西兰花胡萝卜烩虾仁?
?各位家长们好!?
宝宝宅家期间要均衡饮食，
多吃含维生素丰富的绿色蔬菜，
能促进宝宝肠道蠕动、预防便秘，
同时还有增强免疫、
预防肥胖等多重功效哦！
今天“小安说餐盘”向大家推荐一款
宝宝喜爱的蔬菜美食
西兰花胡萝卜烩虾仁。
家长们在假期中
要多为宝宝烹饪美味的绿色蔬菜哦！
制作视频
?预防肥胖的宝宝美食?
所需食材
_西兰花一颗，胡萝卜一根，虾适量。
制作方法
_1、西兰花、胡萝卜切片，姜蒜切丝。
2、虾去壳去虾线，加入料酒、蚝油、生抽、盐、白胡椒调味。
3、锅内水烧开将西兰花、胡萝卜焯水。
4、在锅中倒入适量的油，把蒜姜煸香，倒入虾仁煸炒。
_5、虾仁半熟倒入西兰花、胡萝卜煸炒，淀粉勾芡后煸炒几下即可装盘。
营养价值
_1、西兰花含丰富的膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘，增加饱腹感。西兰花中还含有丰富的维生素C，能增加宝宝抗病能力。
2、胡萝卜中的维生素A有保护宝宝视力的作用，能减少眼睛疲劳干燥的现象。
3、虾仁是高蛋白低脂肪的食物，含丰富的钙，能促进宝宝生长发育。
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