很多人知道早餐很重要，但并没有真正重视起来，这样对身体健康其实很不好，尤其是小年轻的时候，早餐是最重要的一餐，但是很多人却草草地解决了，甚至有些人不吃早餐，这些行为都是不要命的行为啊！因为早餐一定程度上能决定寿命的长短。下面我们来看看怎么吃早餐会短命。
一：不吃早餐
不吃早餐，大脑会释放出需要高热量的信号，导致午餐和晚餐摄取“垃圾食品”的几率大增。长期如此，肥胖症、高血压、高血脂和糖尿病等都会找上门来。研究证实，这种做法会使患心脏病危险增加27%。
二：吃剩饭剩菜
现在生活条件好多了，但还是有些更年期女性生性节俭，舍不得扔掉前一天晚饭的剩菜剩饭，常常把这些剩菜剩饭当做早餐。其实很多隔夜饭菜都含有对人体伤害的物质，能不吃就不吃吧!
三，吃太快
其实不仅仅是早餐，有些人已经养成习惯了，吃饭的速度特别快，好像有人跟他抢一样。这样不仅“吃相”不好看，更重要的是对身体是不好的。吃饭速度太快会导致肥胖几率翻倍。而且，多数人不顾食物太烫就匆忙吃完，长期高温饮食可能会诱发癌症。越来越多的研究显示，饮食过热和食道癌等多种消化道疾病息息相关。
早餐吃什么好呢？
鸡蛋
，早餐添加一点蛋白质的女性比那些吃早餐无蛋白质的女性更能保持4个小时较少饥饿感。而吃鸡蛋就是可以补充蛋白质，鸡蛋的蛋白部分含有大量的蛋白质。吃鸡蛋一定要煮熟吃，因为生鸡蛋内有细菌，还有鸡蛋不宜多吃。因为鸡蛋既是高蛋白也是高胆固醇的食物，胆功能不好的人一定要注意少吃。
香蕉
在繁忙的生活环境里，人们常常不重视早餐营养，随便乱吃敷衍过去，其实想吃健康早餐又不想麻烦，何不吃个香蕉。香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质，因此从香蕉中可以很容易地摄取到各式各样的营养素。而且香蕉含有相当多的钾和镁，钾能防止血压上升及股长肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的功效。可以长时间保持能量，支撑上午的工作消耗。
酸奶
早晨的时间总是很紧迫，不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升，不妨在摄入足够的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因为酸奶是由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。它有调节免疫、预防肠道感染疾病、改善胃肠功能的作用，还可促进肠道蠕动，利于通便。
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