高血压是指以体循环动脉血压增高为主要特征，可伴有心、脑、肾等器官的功能或器质性损害的临床综合征。高血压是最常见的慢性病，也是心脑血管病最主要的危险因素。正常人的血压随内外环境变化在一定范围内波动。在整体人群，血压水平随年龄逐渐升高，以收缩压更为明显，但50岁后舒张压呈现下降趋势，脉压也随之加大。
高血压饮食禁忌
高血压患者在饮食方面要十分注意，日常的饮食都是会影响到血压的，下面还是让我们来看看高血压患者的饮食禁忌吧，明确这些不能吃的食物才能更好地保护身体。
1、忌食高胆固醇食物，蛋*、动物内脏、鱼籽、虾、蟹*、墨鱼、牛髓等都是高脂肪、高胆固醇的食物，会刺激血压升高，对身体不利，高血压患者要少吃。
2、忌过量吃食盐，高血压患者应该注重日常的饮食，不要吃太咸的食物，因为食盐是钠，与血压有直接的关系，对于高血压有不良的后果。
3、忌饮酒过量，酒精会引起心肌脂肪的沉积，使心脏扩大，引起高血压和冠心病，所以喜欢喝酒的人要忌嘴了。
苦瓜茶
一、苦瓜茶含有的蛋白质成分及维生素C能提高机体的免疫功能，使免疫细胞具有杀灭癌细胞的作用。
二、苦瓜茶富含多种维生素、氨基酸、果胶及人体所需的多种微量元素；
三、防治中暑发热、热病烦渴、肝热目赤、肠炎痢疾、食欲不振、痈肿丹*、恶疮等病症；
四、苦瓜茶具有降低血糖作用，对血压、血脂以及肥胖症有良好的抑制作用。
高血压的预防方法
1.保持好心情
对于高血压患者来说情绪的控制尤为很重要，因为心情不好尤其是暴怒的时候会导致血压飙升，这会导致高血压发作。因此防治高血压应该保持好心情。
2.多走一走
降血压不妨多出去走一走，散个步吧。据悉多走一走不但可以让自己心情更好，而且还能保持血压处于稳定期，因此降血压不妨多走路。
3.戒烟酒
我们都知道烟酒的危害极大，那么你知道吗？血压飙升就是常见的一种。所以说防治高血压那么戒烟戒酒是必须的。
4.定时测血压
我们都知道高血压找不找上门重点在于血压，因此定时的测量血压并及时的调整是最佳的预防方式。尤其是肥胖、高血压家族历史的以及爱抽烟爱喝酒的人都是在高血压的边缘地带徘徊，因此这些易患人群更应该积极的预防。
5.饮食预防
在生活中有不少的食物都是预防高血压的有效方法，因此饮食也是主要的预防方法之一。那么你知道哪些食物可以预防呢？其实山楂还有玉米须金针菇还有洋葱等等都是降血压的好食材。
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