在人们的饮食中，有许多不同类型的食物，包括碱性和酸性食物。碱性食物有许多健康的好处，例如改善骨质疏松症、降低血压、防止肥胖等，本文将介绍十大强碱性食物的排名，以及碱性食物和水果的示例。
第一名：芹菜
芹菜是一种低热量、高纤维的蔬菜，是强碱性食物之一，碱性指数为+11.8。它能够降低血压、改善肝脏功能，还可以降低胆固醇。
第二名：菠菜
菠菜含有丰富的维生素和矿物质，同时也是一种强碱性食物，碱性指数为+13.0。它可以增强免疫系统、促进心血管健康。
第三名：芦笋
芦笋是一种营养丰富的蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，它的碱性指数为+9.0。芦笋可以改善消化系统、减少炎症反应、保护心脏等。
第四名：番茄
番茄富含抗氧化物质，同时也是一种强碱性食物，其碱性指数为+10.4。番茄有可能降低患癌症和心血管疾病的风险。
第五名：黄瓜
黄瓜是一种水分丰富、低热量的蔬菜，是一种强碱性食物，其碱性指数为+10.1。黄瓜有可能降低血压、减轻水肿症状。
第六名：柠檬
柠檬是一种酸性水果，但是在人体内消化后，却是一种强碱性食物，其碱性指数为+9.9。柠檬可以促进消化、提高免疫力、改善皮肤质量等。
第七名：芒果
芒果是一种热量低、营养丰富的水果，是一种强碱性食物，其碱性指数为+8.7。芒果可以帮助消化、降低胆固醇、改善免疫系统。
第八名：菠萝
菠萝含有丰富的维生素和矿物质，同时也是一种强碱性食物，其碱性指数为+12.6。菠萝可以促进消化、预防心脏病、增强免疫系统。
第九名：苹果醋
苹果醋虽然不是一种食物，但它具有很高的碱性指数，为+5.0。苹果醋可以帮助消化、减轻水肿症状、降低血糖和胆固醇。
第十名：南瓜子
南瓜子富含健康脂肪、蛋白质和矿物质，同时也是一种强碱性食物，其碱性指数为+12.0。南瓜子可以帮助调节血压、保护心脏和骨骼健康。
此外，还有一些其他的强碱性食物，包括:莲藕、豆芽、西兰花、菜花、甜菜根、菜顶等。
总的来说，加入强碱性食物到我们的饮食中是非常重要的。另外，水果也是一种重要的碱性食物源，比如：芒果、柿子、梨、葡萄、草莓、菠萝、西瓜等。饮食中最好要保持平衡，适度食用不同的蔬菜和水果，以获得更好的营养价值和健康益处。