造成肥胖的原因多种多样：基因、肠道菌群、激素水平、睡眠、压力……其中一个不可忽视的原因就是：不适当的生活方式。例如：总能量摄入太多，消耗太少，饮食结构不合理。按照脂肪合成的生化原理，食物中的碳水化合物，被消化吸收为葡萄糖单糖，通过胰岛素的结合、利用，转化为甘油三酯以及脂肪存储。
睡眠减少或者不规律：比如我有一个病人就是在连续的熬夜加班后开始发胖的。