TUhjnbcbe - 2025/5/14 18:59:00
乳腺癌、肠癌都是具有年轻化趋势的肿瘤。乳腺癌已经成为女性的肿瘤第一杀手，肠癌在年轻人中也不再鲜见。某歌手某女星，都因乳腺癌被夺走生命。27岁的小敏是公司白领，因为屁多，腹痛腹泻，肠镜发现腺癌晚期。肿瘤年轻化，日趋成为一个值得重视的趋势。柳叶刀在年刊登过文章，细数世界范围内20-39岁年轻人的癌症发病率和死亡率。研究发现，20-39岁年轻人的癌症谱，既包括了儿童、青少年中常见的白血病、脑部和中枢神经系统肿瘤，又包含了老年人常见的乳腺癌、宫颈癌、结直肠癌等上皮性肿瘤。以5年为期，将20-39岁平均切成4份，宫颈癌、乳腺癌、肝癌、结直肠癌随年龄增长而增多。乳腺癌和环境、饮食、激素、家族都有关系，肝癌和饮食、病毒有关，结直肠癌和饮食、家族史有关。可见，饮食和肿瘤关系不一般。而实际上，约40%的癌症病例是可以预防的。世界癌症研究基金会（WCRF）与美国癌症研究所（AICR）联合发布了版癌症预防报告，从饮食、营养和运动等方面提出了十条防癌建议。1.减肥刻不容缓；肥胖是许多疾病的原因，包括肿瘤。中国小胖墩越来越多，这些人都是疾病的后备军。到了成年到了比普通人有更多的患病风险。2.多走少坐；动以修身，静以养神，动静结合，健康快乐。现在很多人一坐就是一整天，活动量太少，健康堪忧。3.多吃蔬菜水果，养眼养胃又养身；每天至少摄入g的各色非淀粉类蔬菜和水果。也就是说，土豆、红薯、山药这类根茎类食物是淀粉类蔬菜，不在所强调的蔬菜之列。4.还在吃垃圾食品吗？快餐之害猛如虎。美国有个导演摩根·斯普尔洛克用生命拍了部纪录片。这部名为《给我最大号》（SuperSizeMe）。这部纪录片记录了他在30天里只吃麦当劳食品的整个经历过程。在试验了两个星期之后，医生说他的肝受到严重损伤，应当停止试验。但他没有听从医生的劝告，结果一个月后他的血压大大提升，体重也增加了11公斤。麦当劳在多个国家每天为万人提供饮食，其中美国人只占一半。中国人有多少呢？虽然没有数据，但看到我们在街头巷尾随处可见的快餐店，这个数据不会少。5.红肉、加工肉，都不是最好的肉；每日每增加g红肉，结直肠癌的风险就会上升12%。加工肉亚硝酸盐含量明显增高，这可能会造成亚硝胺增加，后者是I类致癌物质，四大食物污染物之一。6.少糖的人生才甜蜜；含糖饮料也是导致全球肥胖率飙升的主要原因之一。能量高，营养低。还不如多喝些白开水。7.戒烟限酒；8.科学饮食，不迷信保健食品；9.母乳喂养；母亲坚持母乳喂养，即能提供宝宝足够的防护，也能降低乳腺癌。10.得了癌症也要遵循这些建议。以上十条，除了第2条，其他都和饮食有关！《黄帝内经》说过：饮食有节，起居有常，才能健康。所以，从科学饮食入口，把好健康的第一道关口，为我们自己保驾护航。只追求饮食口感，却不讲究搭配。水滴石穿，终有一天，健康也将被现在的无所谓洞穿。