01什么是脂肪肝？
简单来说，脂肪肝是一种病理改变而并非独立疾病，当肝脏中的脂肪含量超过肝脏重量的5%以上，即可诊断为脂肪肝。脂肪肝早期无明显临床症状，但任由其发展对健康的危害极大，庆幸的是脂肪肝属于可逆性疾病，越早干预逆转的可能性越大。02脂肪肝的形成与哪些因素有关？
这里大致罗列一下，比如肥胖、饮酒、营养不良、疾病、药物、快速减肥等因素都可诱发脂肪肝的产生。由于脂肪肝并不全是肥胖所致，因此瘦子或正常体重人群也可患有脂肪肝。根据柳叶刀在年发布的一项统计数据显示，全球脂肪肝患者中，有40.8%的人属于非肥胖人群，其中19.2%是瘦子。肥胖人群易得脂肪肝很好理解，这是因为肝内脂肪的堆积与体重成正比，也就是说越肥胖就越易患脂肪肝，相关数据表明有近50%的肥胖症患者和合并有脂肪肝。03哪些情况会增加瘦子患脂肪肝的几率？
最常见的就是快速减肥。通过禁食或过度节食进行快速减肥很容易导致身体调用其他地方的脂肪以及蛋白质到肝脏转化成能量以供身体所需，这会使得大量脂肪酸进入肝脏，而且由于快速减肥导致体内的酶以及维生素含量下降，从而导致脂肪在肝内蓄积，进而诱发脂肪肝。营养不良。营养不良可诱发脂肪肝，各种原因所致的营养不良会使得体内蛋白质缺乏，载脂蛋白合成量大大减少，以至于甘油三酯不能被及时运出而在肝内堆积形成脂肪肝。长期酗酒。不管是胖子还是瘦子，长期饮酒患酒精性脂肪肝的几率较常人高出很多，尤其是饮酒时间超过5年，每日饮酒量较高的人。对于这几种因素所诱发的脂肪肝，如果能做到尽早远离致病因素，脂肪肝很容易逆转。比如营养不良性脂肪肝患者在通过饮食补充高蛋白食物或输入氨基酸后，肝内脂肪会迅速减少。比如盲目节食减肥者，恢复健康饮食以及健康生活习惯，脂肪肝会慢慢恢复。而长期酗酒者及时戒酒，转氨酶也很大几率慢慢降到正常水平。04脂肪肝的防治方法：
除了疾病因素影响外，脂肪肝的形成多与不良的生活习惯有关，因此远离不良生活习惯对于预防脂肪肝有重大作用。对于体重超重的人群，通过饮食以及运动将体重控制在正常范围内，能够有效治疗脂肪肝，但要避免过度减肥。改变饮食结构，避免过度节食减肥，增加蛋白质以及膳食纤维的摄入，避免暴饮暴食，远离高脂、高胆固醇、高糖饮食，三餐定时定量，每餐7~8分饱对防治脂肪肝同样重要。运动是避免肥胖以及远离脂肪肝的最好方法之一，每天抽出一定时间进行有氧运动，运动时间不宜过少也不宜过多，三四十分钟即可，至于何种运动，根据自己的喜好进行选择。而真正想要远离脂肪肝，体检很重要，建议一般人群至每两年体检一次，40岁以上以及高危人群至少一年体检一次。