儿童减肥要明确以下三大原则：第一，儿童青少年减肥的目标是防止体重增加比减轻体重更重要。这句话的意思是，假设某8岁孩子的体重是斤，如果两年之后，等ta10岁时还是斤，体重没有增加，这就叫减肥成功了，虽然ta的体重数值并没有下降，但因为身高增长，ta的体质指数（BMI）有所下降。第二，通常的减肥套路几乎都不适合用于儿童减肥，包括前面讲过的生酮饮食、低碳饮食、轻断食、减肥代餐、低能量平衡饮食，以及减肥药、减肥手术等，还有形形色色的针灸按摩减肥、减肥茶、果蔬汁减肥或其他减肥产品，都很可能会破坏儿童正常生长发育，得不偿失。除非有特别的医疗需求或遵医嘱，否则不建议儿童采用这些减肥方法，青少年采用时也要特别慎重。第三，儿童减肥必须采取坚决措施才能凑效。因为儿童青少年减肥没有简单易行的方法，所以必须从纠正不良饮食习惯和增加运动量入手。纠正不良饮食习惯，减少能量摄入，增加每天运动量，如果不坚决，这些措施就会沦为空话。态度不坚决，不可能减肥。比如改变“致胖”环境。
用心观察就会发现，孩子变胖大多是因为处于“致胖”环境中，导致的“致”，肥胖的“胖”。
什么是致胖环境？
就是处于不健康的生活方式或者让人发胖的氛围中，比如家长本身就是肥胖，是静坐型的，不爱运动，也不爱跟孩子玩耍，带着孩子一起看屏幕；家长经常外出就餐或者定外卖；家庭聚会比较多，经常大吃大喝，烹调偏油腻好吃，过于丰盛；经常用某些食物作为奖励或惩罚孩子。家里人都不重视、不关心身体健康，有病吃药，没病就不理；有些长辈会认为胖是身体结实，是健康的。一项针对中国孩子的研究表明，孩子如果是祖父母带大的，比起父母养育的孩子，肥胖几率增至两倍。我的《体重大师课20讲》第17讲“儿童肥胖怎么办？”