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儿童生长发育迅速，对营养摄入的要求较高。因为各种各样的原因，一些孩子挑食、偏食，营养素摄入不足或营养素比例不合理，导致多种营养问题，如生长缓慢、营养不良、超重、肥胖。
早在年，世界卫生组织（WHO）已将肥胖定义为营养不良，也即营养不良的概念由过去经典的营养不足改为营养缺乏和肥胖，因此广义的营养不良包括：营养缺乏、肥胖、微量营养素紊乱，均是机体健康异常或疾病状态。
专家警示，如果不采取有效的干预措施，到年，7岁及以上学龄儿童超重及肥胖儿童检出率将达到百分之二十八，超重肥胖的儿童数将增至近万人，儿童肥胖成为21世纪较为严重的公共卫生挑战之一。由此可见，儿童营养及生长发育仍是家长们不可忽视的问题。
身高标准对照表
1-12岁男孩身高、体重表
1-12岁女孩身高、体重表
小儿单纯性肥胖的病因
01
能量摄入过多
能量摄入过多是肥胖的主要原因，过去几十年，食物的种类和消费发生巨大变化，快餐、膨化食品、煎炸类食品、烧烤类食品、含糖饮料、零食摄入过多，饮食不均衡，脂肪摄入过多，多余的能量转化为脂肪储存在体内，导致儿童肥胖。
另外孕母摄入过多，选择性剖宫产兴起，巨大儿出生增加，导致早期超重和肥胖增多。
02
活动量过少
电子产品的流行、久坐（玩电脑、游戏机以及看电视等）活动过少和缺乏适当的体育锻炼是引起肥胖症的重要因素，即使摄食不多，也可引起肥胖。肥胖儿童大多不喜爱运动，形成恶性循环。
03
遗传因素
与环境因素相比较，遗传因素对肥胖的作用更大。目前研究认为，人类肥胖与多个基因、标志物和染色体区域有关。
肥胖的家族性与多基因遗传有关。双亲均肥胖的后代发生肥胖者高达70%~80%；双亲之一肥胖者，后代肥胖率约为40%~50%；双亲正常的后代发生肥胖者仅10%~14%。
04
其他
如进食过快，或饱感中枢和饥饿中枢调节失衡以致多食；精神创伤（如亲人病故或学习成绩低下）以及心理异常；父母大吃大喝的饮食习惯以及“吃得多才能长得壮”、“越胖越健康”的错误观念，均可导致小儿的过食行为。
肥胖有哪些危害
1
体重过重，体脂肪率过高，会导致骨龄提前，影响成年身高。
2
研究显示肥胖儿童骨密度不足率显著偏高，这与肥胖导致骨质疏松有密切关系。
3
肥胖的孩子容易早长，性发育容易提前，肥胖也可导致青春期前男童性发育不良或迟缓。
4
肥胖青少年儿童容易出现血压、血脂及血糖的异常，严重的会发生2型糖尿病，成年后心脑血管疾病的发病提前。
5
青少年儿童肥胖可以导致呼吸困难，使得他们更容易发生肺炎、支气管炎，严重者可以出现睡眠呼吸暂停综合征。白天持续的困倦嗜睡，精神萎靡不振，注意力不集中，学习成绩下降。
6
肥胖青少年儿童往往合并有脂肪肝、胆石症以及青春期发育异常（如乳腺发育是肥胖男孩的最大麻烦）。
7
肥胖还对儿童青少年造成心理方面的消极影响，更多地表现出抑郁和自卑感。
8
肥胖青少年儿童的总体智力水平要低于正常体重的儿童。
9
青少年儿童肥胖更容易导致成年后的肥胖。
小儿肥胖的营养治疗
01
饮食疗法
1.鉴于正处于生长发育阶段以及肥胖治疗的长期性，多推荐低脂肪、低碳水化合物和高蛋白食谱。
2.低脂饮食可迫使机体消耗自身的脂肪储备，但也会使蛋白质分解，需同时供应优质蛋白质。
3.碳水化合物分解成葡萄糖后会剧烈刺激胰岛素分泌，从而促进脂肪合成，必须适量限制。
4.食物的体积在一定程度上会使患儿产生饱腹感，应鼓励多吃体积大而热量低的蔬菜类食品，其纤维还可减少糖类的吸收和胰岛素的分泌，并能阻止胆盐的肠肝循环，促进胆固醇排泄，且有一定的通便作用。
5.萝卜、胡萝卜、青菜、*瓜、番茄、莴苣、苹果、柑橘、竹笋等均可选择。
6.良好的饮食习惯对减肥具有重要作用，如避免晚餐过饱、不吃夜宵、不吃零食、少吃多餐、细嚼慢咽。
02
运动疗法
1.适当的运动能促使脂肪分解，减少胰岛素分泌，使脂肪合成减少，蛋白质合成增加，促使肌肉发育。
2.肥胖小儿常因动作笨拙和活动后易累而不愿锻炼，可鼓励和选择患儿喜欢和较易于坚持的运动，如晨间跑步、散步、做操等，每天坚持至少运动30分钟，活动量以运动后轻松愉快、不感到疲劳为原则。
3.运动要循序渐进，不要求之过急。
4.如果运动后疲惫不堪，心慌气促以及食欲大增均提示活动过度。
03
心理护理
鼓励患者参加正常的社交活动，正确认识自身形体的改变，积极参与到饮食管理和运动锻炼中来，重新建立信心，保证身心的健康发展。
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