北京看荨麻疹最好医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8846512.html《*帝内经》中早就指出:
“*药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”
从这个记载中,可以看到中国古代就已认为*药是攻邪的;
而无*的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。
前人用食补的例子很多:
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。
其轻则食补即可,重则治以方药。
唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。
物质生活变好后,肥胖率也在与日俱增。
从“全球肥胖地图”出炉的结果来看,历经4年的时间,并且进行全国性的筛查,目前在18岁以上的人群肥胖率不容小觑。具体到肥胖率上,我国西北以及东北普遍较高,南北差异性较大,如北京超重率可达到40.9%,而海南却只到1.3%。
看到这个数据后,大多数北方人都表示不服,背后到底揭示着什么?
最主要的原因——南北方的饮食
从人们每日三餐摄入的食物来看,北方人不仅喜欢吃重口味的食物,油炸、烧烤、煎等,餐桌上还会有较多的红肉(指的是烹饪前颜色为红色的肉类,猪、羊、牛等)。
红肉虽然也是《中国居民膳食平衡宝塔》中的一员,特别提到每日摄入量要在40~75g,但很多人都控制不住,过量的食用,尤其是任何带有肥肉、猪皮的地方,饱和脂肪酸含量都不低,进而成为肥胖的帮凶。非但如此在每日进食的蔬菜水果水平也不如南方人。
再来看南方人的饮食习惯,之所以肥胖率低还是有原因的。南方人不仅口味清淡,摄入的新鲜蔬菜水果以及白肉(烹饪前是白颜色的肉,鸡肉、鸭肉、鱼肉等)偏多。综合因素下,北方人要改改饮食习惯了。
次要的原因——身体的变化
北方人饮食不过关,在此基础上,随着年龄的增长,基础代谢率低,机体代谢脂肪的能力下降,储存速度增加,导致中年人肥胖率大大提升。在肥胖年龄段上,肥胖与超重会在45岁到54岁时到达最高值。
并且,在相关研究中还发现,结婚的男性比女性肥胖、超重率更大,失去对体重管控,运动的减少是根本原因。只有少部分毅力坚强的人,能够更好地控制体重,保持一个良好的健康状态。
相比于南方人,北方人的肥胖率也就会明显上升。
还有一方面的原因——南北方气候的差异
不得不说,气候特点也是间接导致南方人健康体重的因素。南方冬天潮湿又寒冷,由于地区差异的原因,不取暖人们多喜欢去户外活动。加上南方人的主食偏爱米饭,相比于北方的面食热量可以降低一半。
北方到冬天取暖的电器很多,空调、地暖、暖气片等,不喜欢到温度较低的室外活动,运动量的减少,很难控制到健康体重的范围。
自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?
只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。
因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。
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