目前在物质生活相对富裕的国家中，肥胖症(BMI≥25kg/m2)越来越成为一种流行之势，引发了巨大的公共健康问题。仅在美国，每年用于治疗超重和肥胖的医疗支出就超过了亿美元。面对肥胖症患者，最基本和普遍的饮食干预疗法就是持续性能量限制(ContinuousEnergyRestriction,CER)策略，即每日减少约或kcal的能量摄入，或者说保持每天进食频率不变，但每日所摄入能量要比平常减少30%。
不过这种饮食策略的可实现性和可维持性并不尽如人意，大多数利用CER策略减肥的人往往1年内体重又迅速反弹。因此近年来，间歇性能量限制(IntermittentEnergyRestriction,IER)作为一种替代式的减肥策略得到了越来越多的
