肥胖症的危害

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体重管理系列4肠道菌群的ldquo [复制链接]

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在你正式阅读之前,不如先重温一下我们前面发布的体重管理系列文章:

体重管理系列(1):肠道菌群如何影响体重增长和健康体重管理系列(2):减肥?你需要知道肠道菌群从哪里来体重管理系列(3):“致胖”的肠道菌群和饮食

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看完之后,你对肠道菌群的了解是否更深入了呢?接下来,让我们带着好奇心,跟着小盾一起学习肠道菌群还通过哪些方面影响我们的体重和健康。

认识肠道菌群的“食物”1.1新陈代谢——短链脂肪酸很重要

肠道菌群在人体新陈代谢中扮演着非常重要的角色,影响着我们在摄入食物中能量的获取。肠道菌群是怎么影响我们的营养吸收功能的呢?

当食物被我们食用,经过我们的食道,到达胃分解成为食糜之后,就会抵达我们的小肠,在这里食物中大部分营养会被消化与吸收,紧接着剩余没被消化与吸收的食物到达大肠,被生存在大肠的肠道菌群当做食物“吃掉”。

肠道菌群喜欢哪些食物?膳食纤维是肠道菌群最喜欢的食物之一。而膳食纤维是无法直接被人体吸收与消化,在肠道菌群的帮助下才能被消化与吸收。

膳食纤维对我们的身体健康影响又非常大,倘若我们没有足够的膳食纤维摄入,肠道菌群最喜欢的食物之一就没了,其组成、多样性和生理功能就会受到影响,从而可能导致肠道微生态失衡。

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另外,肠道菌群能够将膳食纤维转化成为短链脂肪酸,短链脂肪酸在促进肠道吸收、免疫防御等方面产生发挥重要作用,而且短链脂肪酸与体重的联系密切。

短链脂肪酸如此重要,那么,短链脂肪酸是越多越好吗?万物皆有度,短链脂肪酸过少,影响营养吸收;短链脂肪酸过多,体重、血糖等会增加,因此,短链脂肪酸,像我们的肠道菌群一样,需要平衡。

既然短链脂肪酸有可能导致体重增加,那我们不摄入膳食纤维,自然就降重了?不是的,一方面,膳食纤维不是短链脂肪酸产生的唯一途径,其他未消化的碳水化合物在肠道的发酵下也会产生短链脂肪酸;

另一方面,我们在上期体重管理系列(3)中也有提到,当摄入高脂低纤维的食物时,肠道菌群构成中的“致胖菌”,即厚壁菌门细菌会占据优势,促进脂肪的形成。

我们所吃的少量膳食纤维也会被过度消化,从而会产生更多的脂肪,加之食用的是高脂肪含量食物,最终会形成体重持续增加的恶性循环,引发诸多健康问题。

膳食纤维有益健康是常识,就不仔细阐述了。最主要的是你要想膳食纤维的作用趋向促进健康,就需要优化饮食结构,适量健康脂肪、优质蛋白和低升糖指数的碳水化合物来平衡它,从而为我们健康助力。

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1.2新陈代谢——血管生成素样蛋白4(Angptl4)的影响

血管生成素样蛋白4(Angptl4)是最新发现的内源性参与脂肪代谢的关键酶,作为一种脂肪因子参与我们的新陈代谢,可以帮助调节储存在脂肪组织中的甘油三酯的比例。

备受肥胖折磨的人都知道甘油三脂过量会给人体健康带来很多危害,肥胖症是其一,心血管疾病、慢性肝病等疾病的产生也与Angptl4相关。

而肠道细菌的种类可能会影响血液中Angptl4的含量,是肠道菌群影响我们的新陈代谢以及增加或减少脂肪存储能力的另一种机制。

现在肠道菌群的重要性就更明显了,通过肠道菌群的“食物”管理,优化饮食结构,保持肠道菌群平衡,减肥就轻松得多了。

此外,了解肠道菌群需要什么样的“食物”后,了解肠道菌群的“住处”,给肠道菌群提供优质生活环境也很重要。

了解肠道菌群的“住处”

肠道菌群“住”在哪里呢?一般情况下,大部分肠道菌群生活在大肠内,这里缺少氧气,是厌氧菌的主要聚集地。小肠则是含氧,是适合需氧菌生长的地方。

而肠道菌群为什么不能在其他地方生存?在食道、胃等上消化道,消化酶、胃酸的产生,抑制了细菌的生长。然而在特殊条件下,本应在大肠的细菌进入到小肠,大量繁殖,就会影响到小肠吸收食物能量的内力,这可能导致身体产生诸多问题。

小肠细菌野蛮生长的后果是腹胀腹痛,也可能是胀气、便秘,还与肠易激综合征、慢性疲劳综合症等疾病相关。

而且肥胖人群患功能性胃肠道疾病的概率更高,肥胖与肠道菌群失调、肠易激综合征联系紧密,这也进一步证明了肠道菌群在减肥起到的作用更大。

小肠中的肠道菌群数量过多是体重加剧的一个重要原因,小肠中的肠道菌群过量,增加肠道通透性,致使本应该在肠道的肠道菌群和*素逸出肠壁,进入到血循环,进而引发肠源性的全身感染及全身性炎症,之前我们就提到过炎症可能会导致引发肥胖症。

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难道是所有肥胖的人都是小肠细菌有问题吗?并不是的,但如果你采用多种减肥方法减肥,体内脂肪一直在增长或不变的话,那说明可能是你肠道内的细菌在错误的位置繁殖过量了。

怎么解决小肠细菌过度繁殖的问题呢?相对于可能产生严重副作用的抗生素治疗方式,在饮食上的优化会更好。优化饮食结构和益生菌补充相结合,抑制小肠肠道菌群的过度繁殖,对减肥也更有效。

既使是在不得不使用抗生素的情况下,通过饮食结构调整,补充益生菌,促使肠道菌群平衡,对我们身体也是有好处的。但是益生菌品种繁多,哪一种益生菌具备平衡肠道菌群,起到减肥作用呢?

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减肥明星——短双歧杆菌B-3

短双歧杆菌B-3,在多个临床试验中体现出了减肥的功效,作为一株典型的亲和人体双歧杆菌,与抑制脂肪的摄取的短链脂肪酸的产生和肠道屏障功能的改善效果有着紧密关联。

促进短链脂肪酸的产生改善肠道屏障功能

最后,减肥,仅仅是“管住嘴,迈开腿”是不够的,均衡饮食,平衡肠道菌群是关键。短双歧杆菌B-3,助你减肥,就很适合。

END

[1]蒙丹丽.短链脂肪酸在肠道中的生理作用[J].中国临床新医学,,():-.

[2]高洁,霍*生.膳食纤维与肠道菌群[C]//膳食纤维与健康——达能营养中心学术年会.0.

[3]陈吉,吴国豪.肠道细菌移位的研究进展[J].肠外与肠内营养,.

[4]Kimura()NatureCommun.

[5]Kurose,BenefMicrobes().

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