现在的每个家庭一天中饭和晚饭都有肉，并且每个人都为了减肥在饮食上面而奋斗，往往有了效果自己不知道，胡乱的饮食反而使自己的体重一直的在增长，那么咱们来说说多吃什么蔬菜能达到减肥的目的。
1：芹菜
芹菜是中国人在家经常是的蔬菜之一，很多人不知道芹菜有大量的蛋白质，钙铁锌硒等，吃芹菜是有减肥的效果，当你在吃芹菜的是嘴巴在上下的运动，你吃芹菜消耗的热量远远的大于芹菜输送给你的热量，芹菜的自身热量本来就不是很高，并且芹菜能消化人体自身的热量，吃芹菜可以消化热量并且也带有运动，所以吃芹菜是可以达到减肥的目的的。
2：土豆丝
吃土豆丝能不能减肥这个问题，完全取决你怎么去吃这个土豆丝，土豆可以当作主食来食用，因为土豆丝的营养程度比大米和白面营养要高得很多，同时土豆丝的热量和芹菜的热量是差不多的，吃半盘土豆丝会让你有饱腹感，切记吃土豆丝的时候不要再来一碗米饭，因为这样没有达到减肥的效果反而只能增肥。
减肥不是节食才能达到你想要的体重，节食可能会让你得厌食症，适当的吃一些绿色的蔬菜，减肥绝对不能挨饿你也可以吃肉，但是记得一定要少油脂肉。避免高热量的食物的摄入，平时也要加强身体的锻炼，这样有利于身体内的热量消耗。这样才能达到一定的减肥作用并且瘦到你想要的效果。
