经常吃素身体好这4类人群不建议长期吃素, [复制链接]

导语：近年来，由于高脂肪饮食引起的各种疾病的频繁发生，人们既害怕又想通过吃素食来保持健康，虽然适当地吃素食可以预防疾病，但长期吃素食而不吃肉会有一定的影响，尤其对这些人来说，不建议长时间吃素食。

一位医生指出，一个健康的人每天都需要各种营养来供应他的身体器官，只有有足够的营养和能量，他才能使他的身体工作，长期吃素可以预防疾病，但随着时间的推移，他会缺乏能量，会出现营养不良，不仅体重减轻，还会出现各种维生素和矿物质缺乏，因此，有必要注意适当的素食，这可以降低血液胆固醇和预防疾病，但有必要实现营养均衡。

素食并不意味着不吃肉

在生活中，许多人认为吃素意味着不吃肉和鱼，他们每天都对自己太苛刻了，这种饮食模式实际上是不健康的，与肉食者相比，素食者更可能缺乏铁、维生素B2、钙、锌和优质蛋白质，这些营养素对健康非常重要，长期缺乏它们可能会导致一系列健康问题。

健康饮食，肉类和蔬菜的最佳组合

健康的饮食对身体健康具有重要意义，为了每天吃得健康，保持肉和蔬菜的良好混合是非常重要的，建议日常饮食应包括谷物和土豆、蔬菜和水果、家禽、鸡蛋和牛奶以及大豆坚果，其中，谷类土豆的日摄入量应为～g，蔬菜应至少为～g，其中深色应占一半以上，水果应为～g，请注意，不应使用果汁，乳制品应每天g。

肉类需要适当摄入，每周-g鱼肉和禽肉以及-g鸡蛋，应该注意的是，健康饮食需要在每顿饭中均衡分配这些食物，而不是只吃肉类和素食，这也是不健康的。

经常吃素身体好？这4类人群不建议长期吃素，可能会影响健康

值得提醒的是，素食并不适合所有人，对于这四类人来说，盲目吃素食可能会给健康带来一些无法弥补的后果。

1、老年人

由于身体机能下降，老年人容易营养不良，如果他们仍然是素食者，这将加剧老年人的营养不良，进而导致贫血、骨质疏松、神经系统损害和甲状腺功能障碍。

2、孕妇

孕妇的营养状况直接关系到胎儿的发育，怀孕期间，对蛋白质、钙、铁和各种维生素的需求将大大增加，如果你不吃肉，会使身体难以吸收足够的营养，这很容易影响胎儿和女性的健康。

3、儿童

儿童在发育过程中需要各种营养支持，如果他们长期吃素，他们的身体将无法吸收足够的钙和维生素B12，这将对儿童的发展产生一些不可逆转的影响。

4、甲亢患者

甲亢患者的代谢速度比普通人快，并且容易产生交感神经兴奋，如果你长时间吃素，可能会导致能量供应不足，这很容易导致不适症状，如心动过速和情绪波动。

谁应该吃素？营养过剩者优先

营养学家游说，在选择素食之前，你必须了解自己的目的和状况，对于身体状况良好、营养过剩的肥胖和超重者来说，多吃素食是最合适的，想要通过素食主义减肥的女性必须首先看看自己的体型是否真的超重，或者她们的心理作用，如果是正常的体型，就没有必要依靠素食来减肥，怀孕的女性应该在怀孕前六个月停止吃素。

长期素食主义者谨防六大危害

1、微量元素缺乏

锌、钙和铁等必需微量元素主要来自肉类，长期素食者容易因缺乏微量元素而导致某些疾病。

2、免疫力下降

肉类食品含有人体必需的8种氨基酸，更适合人体消化吸收，赖氨酸含量较高，更有利于补充植物蛋白质中赖氨酸的不足，长期不食用动物蛋白会导致免疫力下降。

3、阿尔茨海默病风险增加

对大多数人来说，只要饮食正常，他们就不太可能缺乏维生素B12，但如果他们长期素食，就会导致维生素B12缺乏，根据数据，如果你缺乏这种维生素，红细胞将变得脆弱，这将对神经细胞造成巨大损害，并最终导致痴呆。

4、引起便秘

许多人认为只要你多吃水果和蔬菜，不吃肉，你就不会便秘，事实上，如果人体有足够的膳食纤维，并且缺乏水或油，也会导致便秘，因为脂肪在肠道中起着“润滑剂”的作用，如果女性过于节食、素食且脂肪较少，体内就没有“油水”，但很容易引起便秘。

5、形成胆结石

素食者有更多的植物纤维成分，可以降低胆汁酸的吸收率和胆汁盐的浓度，素食者经常摄入不足的维生素A和维生素E，使胆囊上皮细胞容易脱落，导致胆固醇沉积和结石的形成。

6、生育率下降

一项研究发现，如果男性在日常生活中经常吃素食，不仅会严重影响性功能，还会影响男性的生育能力，包括女性朋友，长期素食的男性体内将缺乏锌或锰，这些营养素的缺乏会影响垂体分泌促性腺激素，导致性功能下降、睾丸萎缩、精子数量减少，甚至男性不育。